Moçambique tem clima tropical a subtropical com solo fértil, chuvas abundantes, 36 milhões de hectares de terras aráveis, área maioritariamente não utilizada e irrigável estimada em cerca de 3,0 milhões de hectares, oito bacias hidrográficas consideradas as mais favoráveis ​​para o desenvolvimento da irrigação, Maputo, Limpopo , Búzi, Zambeze, Licungo, Melúli, Lúrio e Rovuma. Moçambique identificou 15 cadeias de valor estratégicas com maiores oportunidades: milho, arroz, batata, feijão, mandioca, aves, carne, batata doce, legumes, banana, açúcar, gergelim, soja, algodão, castanha de caju, macadâmia e páprica.

Com mais de 36 milhões de hectares de terras aráveis ​​e uma mão-de-obra jovem e facilmente treinável, este sector constitui a espinha dorsal da economia moçambicana ao permitir a produção de diversas culturas alimentares e de rendimento com potencial para alimentar diferentes cadeias de valor dos mercados nacionais e internacionais .